KOH

Vår meny

KOH är inspirerad av de roliga och fräscha smakerna från Sydostasien med medelhavsinfluenser av Executive Chef Fernando Coradazzi Gan Gin Gan Yuu, som de säger i Thailand. Det betyder "som du äter så är du".

snacks - medan du väntar

  • Kycklingvingar

    kimchee, furikake
    12,00 €
  • Rökt marinerad ål

    kabayakisås, sishoblad, päron, vanilj
    14,00 €
  • Ångad & friterad gyoza (4 bitar)

    mango, chili, kycklingjus
    15,00 €

få dig att komma igång

  • Ssam - koreanska wrap

    confiterade iberiska revbensspjäll, yasmin- och plommonglaze, saltgurka, örter
    20,00 €
  • Kyckling satay

    inlagd ananas, jordnötter
    14,00 €
  • Rökt confiterad aubergine

    misoglasyr, kokos, currykaramell
    12,00 €
  • Tataki med avokado och tofu

    gräslök, soja, chili
    16,00 €
  • Thailändska pilgrimsmusslor tiradito

    saltade pilgrimsmusslor, mango, litchidressing
    19,00 €

wokstation

  • Pumpa & gul curry (vg)

    rödbeta, frön, apelsin
    23,00 €
  • Kyckling grön curry

    grönsaker, citrongräs, kefir
    26,00 €
  • Dagens fisk - röd curry

    ananas, morötter
    27,00 €
  • Långsamkokt krispig anka - massaman curry

    vindruvor, tomat
    29,00 €
  • Stekt havsabborre

    kinesisk sås, sauterade grönsaker
    27,00 €
  • Babykyckling

    pad thai-stil
    25,00 €
  • Wagyu bao burgare

    kryddig mayo, shitake, lotuschips
    24,00 €
  • Stekt ris

    räkor, ananas
    22,00 €

sallad

  • Sallad med räkor och papaya

    räkor 1 2 3, jordnötter, lime
    20,00 €
  • Köttfärssallad i thailändsk stil

    marinerad: oxfilé, blad, sweet chili
    22,00 €

desserter

  • KOH klibbigt ris

    10,50 €
  • Kryddad choklad, banan

    10,50 €
  • Exotiska frukter, lime, melon

    10,50 €
  • Thailändskmarinerade jordgubbar, kokosgrädde, jordnötter

    10,50 €